Pizzeria et restaurant à Porto-Vecchio en Corse, pizzas à emporter et restauration à Porto-Vecchio en Corse du sud
Pizza 4 fromages
Ingrédients pour la pizza 4 fromages :
250 grammes de pate à pizzas
1 boule de mozzarella
160 grammes de bûche de chèvre
160 grammes de gorgonzola
80 grammes de parmesan râpé
1 cuillère à café d'origan séché
Coulis de tomate
Préparation pizza 4 fromages :
Faîtes préchauffez votre four (210 C°).
Etalez la pâte et recouvrez la du coulis de tomate.
Ajoutez la mozzarella préalablement coupée en petit dés
Mettez ensuite le gorgonzola découpé en dés et des rondelles de chèvre.
Ajouter le parmesan et l'origan pour pizzas.
Faîtes cuire 20 minutes, une fois sortie du four, poivrez votre pizza 4 fromages